Встреча Нового года: предложения отелей
Фото предоставлено пресс-службой Schloss Fuschl Resort & Spa

Возможно, кто-то уже давно перестал серьезно относиться к встрече Рождества и Нового года. Но при этом в прошлом году весь мир с азартом обсуждал декораторский талант первой леди США Мелании Трамп и ее зловещие красные елки, лондонцы с наивностью героев «Питера Пэна» ждут появления парящих ангелов над Риджент-стрит, а город-порт Салерно на побережье Тирренского моря ежегодно тратит гигантский бюджет на проект Luci d’Artista Salerno, придумывая самые невообразимые сюжеты для световых инсталляций: от пингвинов на волнорезах до ковров-самолетов.

Пятизвездочные отели тоже соревнуются за благосклонность гостей, приглашая именитых дизайнеров украшать лобби, выдумывая раблезианские меню гала-ужинов, подвешивая под потолок елки или устраивая трогательные рождественские базары в традиционном стиле. Остается лишь выбирать, какой сценарий встречи Нового года предпочесть.

Снежный водопад и кинотеатр на крыше

Фото предоставлены пресс-службой отеля The Berkeley

Отель The Berkeley в престижной Белгравии, с видом на королевский Гайд-парк – настоящая модная легенда Лондона. Потому что в The Berkeley приезжают за тем, чтобы оказаться в гуще светских событий и, возможно, даже попасть в объектив фотографов. А в этом году знаменитый архитектор Ричард Роджерс и его команда Rogers Stirk Harbour + Partners украсили фасад отеля магическим «Снежным водопадом». Светящаяся инсталляция из 137 000 переливающихся лампочек свисает с петель балок из углеродного волокна, установленных в 2016 году, когда RSHR проектировал новый фасад The Berkeley. Гости словно попадают в метель, входя и выходя из отеля, что подчеркивает ощущение тепла и уюта внутри. Огни расположены так, что их можно почти коснуться, как будто поймать на ладонь хрупкую снежинку. Ну а самые романтично настроенные особы смогут подняться на крышу отеля, которая вновь превратится в удивительный кинотеатр под открытым небом. Только представьте, как здорово будет устроиться в деревянном домике под елкой, укутаться в шкуры, заказать сытные блюда в альпийском стиле из трех меню, посвященных лучшим горнолыжным курортам: Аспену, Гштаду и Куршевелю, бокал шампанского Laurent-Perrier и смотреть на большом экране классические рождественские и новогодние фильмы. Для маленьких гостей, которые вместе с родителями придут посмотреть «Один дома», приготовят горячий шоколад и мини-бургеры с картошкой.

На лубутенах

Фото предоставлены пресс-службой отеля CLARIDGE’S

Георгианский фасад из красного кирпича отеля Claridge’s, незыблемый, как институт британской монархии, доминирует над районом Мейфэр c 1856 года. За это время кто только не оценил эффектный дизайн в стиле ар-деко, вдохновляющую кухню и безупречное обслуживание этого столпа английского гостеприимства: в 1945 году указом сэра Уинстона Черчилля люкс 212 был объявлен территорией Югославии, чтобы узаконить рождение наследного принца Александра II, Королева-мать ежегодно отмечала здесь свои дни рождения, британская дива Джоан Коллинз проводила брачную ночь с младшим, пятым по счету мужем, а в нарядном зале для завтраков запросто можно встретить Джорджа Клуни. Но больше всего именитые гости ценят отель за особую атмосферу, за высокие букеты небесно-голубого дельфиниума, а последние 10 лет за модную елку, которая непременно становится предметом всеобщего восхищения и героиней глянцевых журналов. Лично нарядить елку в лобби Claridge’s почли за честь и дуэт итальянских дизайнеров, и изобретательница трикотажного платья с запа́хом и обладательница аристократичной фамилии с приставкой «фон». Но в этом году главная елка Claridge’s словно возвышается на каблуках, как модница в заветных лубутенах. А всё потому, что придумал новогоднюю концепцию давний друг отеля Кристиан Лубутен. Пятиметровая елка переливается огнями, красными (какими же еще?) и золотыми шарами, благоухает имбирными пряниками в форме туфельки и кивает золотой короной. Рядом же стоит красный «Луби Экспресс» – вагон-ресторан в тонах фирменной красной подошвы всех туфель Лубутена. В «Луби Экспресс», который будет открыт до 31 декабря, всего четыре столика. Здесь будут подавать шампанское, креативные коктейли (например «Ананасовый пунш», созданный в честь любимого фрукта маэстро Лубутена) и фирменные канапе отеля.

Ложа с видом на горы

Фото предоставлены пресс-службой отеля Carlton Hotel St. Moritz

Дважды столица зимних Олимпиад, родина бобслея и один из главных светских горнолыжных курортов – Санкт-Мориц с отрешенным достоинством аристократа переживает моду на французские Альпы. Потому что сюда еще сто лет назад приезжала самая респектабельная публика той эпохи. По легенде, последний русский император Николай II, очарованный пейзажами долины Энгадин и серебряным озером Санкт-Мориц, приказал построить здесь свою летнюю резиденцию. Так появилось величественное, царственное и лишенное архитектурной мишуры здание отеля Carlton Hotel St. Moritz. Новые хозяева изящно продолжили эту линию, открыв в отеле ресторан «Romanoff», люксы «Царский» и «Кандинский», а еще сделав эмблемой отеля двуглавого орла. Этот пяти-звездочный отель завораживает экстравагантностью внутреннего убранства и заботливым отношением к гостям: только представьте, что на заснеженном склоне вас будет обслуживать Outdoor Butler на лыжах и в смокинге! А из 60 просторных номеров и люксов, ориентированных на юг, так приятно любоваться не только панорамой озера Санкт-Мориц и гор, но и словно из царской ложи наблюдать за ходом главного события сезона – Кубка мира по поло на снегу «Polo World Cup on Snow» или знаменитыми скачками «White Turf». Время рассвета Санкт-Морица – 1920-е годы – были десятилетием свободы и творчества. Ровно через 100 лет с наступлением 2020 года хочется вернуться в «бурные двадцатые». А где же еще это сделать, как не в Санкт-Морице, месте, где невозможное становится возможным? Присоединяйтесь к новогодней вечеринке, чтобы закружиться в праздничной атмосфере легендарной эпохи джаза. Дресс-код: стиль 1920-х годов.

За Белым кроликом

Фото предоставлены пресс-службой отеля Hotel Royal, Evian Resort

На курорте Эвиан-ле-Бен, расположенном на холме над южным берегом озера Леман (не стоит здесь называть его Женевским, вы же все-таки на французском берегу) принято пить минеральную воду с одноименным названием Evian. Но гости одного из самых красивых отелей Европы Hotel Royal, Evian Resort все-таки предпочитают пить шампанское. Ну так уж сложилось в этом дворце Belle Epoque, напоминающем огромный белоснежный лайнер, который величаво вплывает в озеро из парка-гиганта площадью более 80 000 м2, что здесь точно знают: нельзя делать омлет из яиц Фаберже. Ведь за 110 лет истории в Hotel Royal, названном в честь короля Эдуарда II, наследника королевы Виктории, происходило столько всего интересного, что голова может пойти кругом, прямо как у Алисы в Стране Чудес. Марсель Пруст написал в стенах отеля несколько глав своего magnum opus «В поисках утраченного времени». В 1949 году божественная Грета Гарбо прибыла в отель из Голливуда, а певец Морис Шевалье из Канн. Большой любитель Evian Ага Хан также любил останавливаться в отеле. А в 2016 году Hotel Royal получил наивысшую награду в категории пятизвездочных отелей и стал 23-м Палас-отелем во Франции. Но этой зимой в Hotel Royal будет «всё страньше и страньше», потому что дворец захватят герои «Алисы в Стране Чудес». Даже вкус и вид традиционного «Рождественского полена» будет напоминать о «Безумном чаепитии» (органический молочный шоколад Valrhona, чай Эрл Грей и апельсин в совершенно безумной сферической форме, напоминающей зеленый лабиринт). А в знаменитом Spa Evian Source можно будет заказать «Ванну Белого Кролика», скраб «Безумный Шляпник» или массаж «Червонная Королева». На новогоднем ужине в мишленовском ресторане Les Fresques гостей пригласят станцевать «Морскую кадриль» с голубым омаром – ну, вы помните? «Меняешь омаров – и возвращаешься назад тем же порядком».

КЛАССИКА ЖАНРА

Фото предоставлены пресс-службой отеля Grand Hotel Wien

Зимние торжества в Вене неизменны, как партитуры вальсов семейства Штраус: непременные ювелирные люстры над улицей Грабен, обязательные рождественские базары, а утром 1 января счастливчики с детским задором хлопают под марш Радецкого в Золотом зале Венского музыкального общества. Если под Новый год вам захочется ощутить торжественный и легкий характер Вены, остановите свой выбор на классическом Grand Hotel Wien. Ведь именно в этом грандиозном отеле на бульваре Рингштрассе в 1894 году Король вальса Иоганн Штраус отмечал свой 50-летний юбилей на сцене. А наступающий 2020 год будет особенным, так как первый гранд-отель Вены с размахом отметит свой 150-летний юбилей. В первых числах декабря гости отеля увидят елку в золоте и пурпуре, появившуюся словно по мановению волшебной палочки, а мраморный холл наполнится ароматами имбирного пряника, источаемыми настоящим пряничным домиком. 31 декабря в Grand Hotel Wien гостей ожидает много приятных мгновений. На «Небесах», а точнее, в ресторане Le Ciel by Toni Mörwald, отмеченном звездой гида Мишлен, запланирован изысканный ужин из восьми блюд. Но, конечно же, главной площадкой новогодней ночи станет величественный бальный зал «Кадриль». Шеф-повара Grand Hotel Wien приготовят щедрый стол-буфет с икрой, омарами, крем-брюле из утиной печени и другими деликатесами. Весь вечер в бальном зале будет звучать живая музыка, гости будут танцевать и веселиться, а затем все поднимутся на террасу на 7-м этаже, чтобы посмотреть новогодний фейерверк.

ЗАЧАРОВАННАЯ ЗИМА

Фото предоставлены пресс-службой отеля Sсhloss Fuschl Resort & Spa

Зима на озере Фушльзее – настоящее чудо. Природа погружается в дрему, снег мягкой периной накрывает окрестные горы, а озеро словно затихает, похожее на изумруд в бриллиантовой россыпи. Здесь в замке Sсhloss Fuschl Resort & Spa с 500-летним прошлым и бравурным настоящим, где снимали фильм об императрице Сисси с похожей на сдобную булочку Роми Шнайдер, зимние торжества начинаются задолго до декабря: каждое из четырех воскресений будет посвящено традиционному «Adventmarkt». Аромат только что испеченного печенья и имбирных пряников, согревающее тепло вина с пряностями и жар печеных каштанов, духовая музыка и рождественские гимны, всевозможные угощения (дичь, свинина и отменная рыба из собственной коптильни отеля) и даже появление Святого Ника, то есть Санта-Клауса. Также на Рождественском базаре можно будет купить сувениры от австрийских мастеров. А для сибаритов, мечтающих полюбоваться зимним озером и горами, на пристани приготовили гигантские плетеные шезлонги, меховые пледы, горячий пунш, сдобренный ложкой медового альпийского солнца. Всех, кто не сможет дождаться Нового года и захочет выпить шампанского, приглашают отведать черной икры с бокалом классического Bollinger Special Cuvee в баре Schloss Bar. Ну а сам Новый год респектабельная публика встретит гала-ужином из шести блюд и фантастическим фейерверком над озером Фушльзее. Если же без уютно потрескивающего камина картина «Зима на озере» кажется незавершенной, бронируйте вдохновляющий на шедевры Mozart Suite или двухэтажный люкс Франца Иосифа с наборным дубовым паркетом, ванной, отделанной черным мрамором, и антикварной мебелью в сиянии королевского пурпура.

ELITE Interior, # 12-1/156 декабрь-январь 2019/20