Гранд Отель Европа, открытый в 1875 году, – старейшая гостиница Санкт-Петербурга. Расположен он в самом сердце города, на углу Невского проспекта и Михайловской улицы.
Здание и интерьеры отеля внесены в список культурного наследия. Пышный фасад с каннелированными пилястрами с атлантами и кариатидами был оформлен в 1873-74 годах архитектором Фонтана в стиле эклектики. Современники отмечали невиданный до того времени размах строительства здания. «…Вот архитектура современной, огромной гостиницы – это уже деловитость, американизм, сотни нумеров, огромное промышленное предприятие: тотчас же видно, что и у нас явились железные дороги и мы вдруг очутились деловыми людьми», – не без иронии писал Ф.М. Достоевский в июле 1873 года. Благодаря достижениям прогресса тех лет гостиница была оборудована подъемной машиной «во все этажи для публики и багажа» и ещё одной – для «опускания кушаний». 
С 1908 по 1914 год по плану Федора Лидваля, знаменитого архитектора эпохи модерна, были перестроены главная лестница и интерьеры холла, ресторана, добавлены характерные для модерна широкие арки.
Самым красивым местом в отеле по праву может считаться зал ресторана «Европа», оформленный в 1905 году архитектором Карлом Маккензеном. Свет, льющийся сквозь крышу из цветной мозаики, отражается на благородных стеклах витража «Аполлон на колеснице» работы Леонтия Бенуа. Бог света и солнца мчится, раскинув руки, в окружении лучей и облаков на колеснице, запряженной четверкой лошадей. Балконы, с которых открывается изумительный вид на главный зал ресторана, и пять отдельных кабинетов придают «Европе» особый уют.
При входе с улицы гостей встречают статуи Вакха и Вакханки, держащие в руках чаши – символ гостеприимства и радушия. Бронза и мрамор, живописные холсты, антикварная мебель – все это убранство придает современной по содержанию и обслуживанию гостинице особое очарование. В соединении с комфортом, который обеспечивается современными технологиями, подлинные произведения искусства, датированные началом прошлого века или концом предыдущего, действуют как магический кристалл, перенося посетителя в иное время, наполненное голосами великих гостей, шуршанием шелков людей, давно ушедших.
За свою продолжительную историю отель встречал гостей со всего мира. Здесь император Николай II принимал принца Сиама, ужинал П.И. Чайковский, давал концерт сэр Элтон Джон и пела Уитни Хьюстон. На историческом этаже отеля расположены 10 уникальных именных люксов, среди которых апартаменты «Романов», «Паваротти», «Фаберже» и другие. Отель объединил под своей крышей 4 ресторана. Водочный сомелье в «Икорном баре» проводит дегустации икры и водки, а воскресные джаз-бранчи с устрицами и французским шампанским в ресторане «Европа» знамениты на весь Петербург уже 20 лет.
Цитаты
Блок, писавший матери: «…Завтракали на крыше Европейской гостиницы… вид на весь Петербург, который прикидывается оттуда Парижем».
“Здесь, в “Икорном баре” Гранд Отеля Европа, я попробовал лучшее блюдо на свете. Это блины с красной икрой и рюмкой холодной водки. Фантастика! Во Франции не умеют готовить crepes, они там слишком толстые, а в России — пропеченные, тончайшие, хрустящие. Со сметаной, обжигающе горячие — я запомнил это на всю жизнь”, — написал Фредерик Бегбедер, современный французский прозаик и литературный критик.
К 140-летию отеля было преобразовано Президентское крыло в Гранд Отеле Европа, состоящее из самых больших в городе Президентских апартаментов и пяти люксов, выполненных в стиле русского авангарда. С этой задачей виртуозно справилось нью-йоркское архитектурное бюро Адама Тихани. В стилизации интерьеров читается рука великих мастеров яркого художественного направления, сделавшего Россию лидером мирового искусства в начале ХХ века: Малевича, Кандинского, Архипенко, Родченко, Лисицкого – чьими именами и названы апартаменты.
https://www.belmond.com/hotels/europe/russia/st-petersburg/belmond-grand-hotel-europe/
@belmondgrandhoteleurope
